В последние годы многие вегетарианцы выбрали Бали своим местом дислокации из-за его удивительных пляжей, вкусной еды и расслабляющей йоги.
На Бали также проходит знаменитый Балийский веганский фестиваль, который проводится ежегодно в октябре.
Если вы останетесь в более многолюдной зоне для вечеринок на юге, например, в Куте и Семиньяке, то у вас все равно будет много вегетарианских вариантов.
Однако определенно рекомендуем отправиться на север и направиться в Убуд. В изобилии есть рестораны, в которых подают смузи, веганский Гадо Гадо (индонезийский салат с тофу, рисовые крекеры и арахисовый соус), шашлык из темпе, веганские блинчики, кокосовое мороженое. Даже не веганские рестораны часто имеют вегетарианское или веганское меню или, по крайней мере, несколько блюд.
Мы же сделали для Вас подборку вегетарианских и сыроедческих кафе на острове Бали, в которых даже закоренелые плотоядные удивятся изобилию блюд и обязательно захотят их попробовать.